中華料理にはまり中…。

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中華料理にはまり中…。

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麻婆豆腐にトーロンポーなど、美味しくなるよう
あれこれ研究しています。

紹興酒なんて初めて買いましたわ！豚バラブロック、トロトロに仕上がるといいなぁ～。

それにしても、麻婆豆腐は、ホント奥が深い～(>_<)
なかなか味が決まらないの～。

しばらく実験は続きそうだわ…。
でもでも、お料理はやっぱり楽しいなぁ(^-^)

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